爱就色最新网址 冬月一到，玉屏大湾就“香喷喷”

在玉屏侗族自治县新店镇大湾村的腊肉加责任坊内爱就色最新网址，一股浓郁的腊肉香气正飘散开来。跟着春节相近，腊肉加责任坊迎来了一年一度的贫穷季。

走进大湾村的烟熏房爱就色最新网址，不错看见一块块后光诱东说念主的腊味吊挂在横杆上，泄气出浓郁的香气。这些腊味，是大湾村村民们给与传统工艺，经过用心腌制和熏制而成。

据悉，大湾村腊肉精选当地散养土猪为原材料，承袭传统的腌制与熏制技巧，极力每一块腊肉齐能达到最好风度。在腌制圭臬，撒上花椒与盐巴等调料，用心腌制；而熏制经由则给与麻栗柴看成燃料，历经40天的悠长慢熏，让每一块腊肉齐充分接纳了木柴的香气，形成了独到的口感。

跟着大湾村腊肉产业的发展壮大，村里也积极探索新的发展口头。2023年，大湾村村委会与玉屏绿生源食物加工场坚决了入股和解条约，通过“村委会+企业+农户”的口头，建立了踏实的供应链和销售渠说念，进一步栽种了家具的市集竞争力。 “下一步，咱们将陆续强化品牌成立，拓展销售渠说念，努力将大湾村的腊肉打形成具有场地脾性的驰名农家具，助力乡村振兴，带动更多村民增收致富。”令狐昌平说。

作家：唐丹妮 杨丽娜 雷磊波剪辑：高正燕二审：周苏星值班编委：谭霜总值班：王能方爱就色最新网址